牡蛎
糸岛鲜美弹嫩的极致新鲜牡蛎
牡蛎的介绍
在糸岛养殖的牡蛎被称为“真牡蛎”，是日本代表性的牡蛎之一。它们生长于山海相拥的肥沃环境中，独具醇厚奶香与淡淡甜味，十分出众。糸岛的牡蛎无论是生食、煮、烤、炸还是熏制，皆风味绝佳。现剥的牡蛎上滴几滴柠檬汁，直接品尝时，整片口腔都会被浓郁的“海之味道”充满。 每年冬季，糸岛市内约有近30家牡蛎小屋开业，这些小屋以实惠的价格为大家提供新鲜多汁、弹嫩饱满的牡蛎，吸引了许多游客，形成了如今的“糸岛牡蛎热潮”。糸岛的牡蛎小屋由福冈县糸岛市沿海地区的养殖渔民直接经营，主要提供以烤牡蛎为主的海鲜烧烤，是一个尽情享受海鲜美味的好去处。
相关视频
其他信息
福冈县的其他料理
苔冻
福冈县
水炖鸡锅
福冈县
丰前本蟹
福冈县
八女茶甜点
福冈县
久留米拉面
福冈县
芦屋鱿鱼
福冈县
海鲜料里相关料理
若狭鲽鱼
福井县
针鱼刺身
石川县
生腌鳀鱼片
鹿儿岛县
螃蟹料理
富山县
海峡三文鱼
青森县
花咲蟹
北海道