来自日本捕捞量最大的有田市的 “弯刀鱼”
弯刀
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Sanma sushi是一种熟悉的寿司,自古以来就是在普通家庭中为节日和新年菜肴制作的,据说是从...
Nare-Zushi是和歌山当地的代表寿司,是一种不使用醋制成的发酵寿司。它具有像深腌制的nukaz...
串烧的制作始于大约400年前的志乡,干燥和寒冷的风从山脚下吹下来。泉是制作串烧的理想选择...
Hatagonbo 是在桥本市西畑地区种植的牛蒡,位于山坡上。海拔 552 米的国西郎。它的名字来自...
它们一年四季都被捕获,但最好的季节是春季和秋季。从三月下旬到五月,Shirasu捕鱼达到顶峰...
自江户时代以来一直持续的 “Jigoku-Mushi” 是用温泉爆发的热蒸汽热蒸汽蒸煮食材的烹饪方法...
在若狭湾捕获的干柳麻雀被称为 “若狭比目鱼”。 若狭湾沿海的暖流和寒流交汇,大量的食物流...
来自函馆和大岛地区的著名当地菜肴。据说,随着二战期间食物控制的大米短缺加剧,“ikameshi...
三杯鲭鱼(三杯竹荚鱼)是烤新鲜蘑菇并用三杯醋腌制。夏季节日酒的饮料大多是三杯鱼。 这...
它是指在石川县捕捞的雌性雪蟹。箱蟹的大小大约是卡诺蟹(雄性雪蟹)的一半,尽管它们很小...
三重县的特产 Sanma maruboshi 通过利用自然、气候和土地的优势进行阳光干燥,以合理的盐渍...
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