苔冻 怀旧的味道与独特口感，还适合减肥 福冈县 苔冻的介绍 福冈发祥的“苔冻（おきゅうと，Okyuto）”是福冈当地人从古至今早餐中必不可少的传统食品。 外观类似于凉粉或魔芋，原材料以埃格尔藻（エゴノリ）和冲天草（沖天）按照7:3的比例混合制成。 常见的吃法是与磨碎的生姜及酱油一起搭配食用，清爽但充满韧性，拥有独特的弹滑口感。 热量几乎为零，是非常适合减肥的食材。 相关视频 其他信息 料理名苔冻 地区 福冈县 料理分类 乡土料里 福冈县的其他料理 芦屋鱿鱼 福冈县 河豚 福冈县 葛粉凉粉 福冈县 八女茶甜点 福冈县 长滨拉面 福冈县 乌冬面 福冈县 乡土料里相关料理 安倍川糯米糕 静冈县 三关樱桃 秋田县 栃乙女 栃木县 栗金团 岐阜县 水中菜 秋田县 鲭鱼三明治 新泻县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里
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