萤火鱿 不仅仅是富山,奥能登的春日滋味也是萤火鱿。 石川县 萤火鱿的介绍 提到萤火鱿(ほたるいか),人们通常会联想到富山县,但其实在石川县的奥能登地区,春天同样可以品尝到这种美味的海产。时令新鲜的萤火鱿口感尤为出色。推荐的吃法包括刺身和涮火锅。此外,用醋味噌调味或制作成盐渍小菜也非常好吃。石川县还特别有一种传统吃法,将萤火鱿用当地特色的鱼酱“いしり”调味后晒干,制成独具风味的“萤火鱿鱼酱干”。 相关视频 其他信息 料理名萤火鱿 地区 石川县 料理分类 海鲜料里 石川县的其他料理 能登盖饭 石川县 鸭锅 石川县 盐味炒面 石川县 汉顿饭 石川县 诹(Bero Bero) 石川县 芋茎 石川县 海鲜料里相关料理 阿拉卡布(鲉鱼) 佐贺县 炙烤金枪鱼 鹿儿岛县 唐津Q鲭鱼 佐贺县 小红比目鱼 鸟取县 乌瞳沙丁鱼整晒干 山口县 铁杉蟹菜 佐贺县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里