鱿鱼胡萝卜 细切鱿鱼与胡萝卜的完美搭配！做下酒菜再合适不过 福岛县 鱿鱼胡萝卜的介绍 鱿鱼胡萝卜（いかにんじん, Ika Ninjin）是福岛县中通北部的传统乡土料理。作为新年必不可少的一道经典菜肴，这道菜由细切胡萝卜与吸满鱿鱼鲜味的简单酱油腌渍而成。每年主要在深秋至冬季期间的家庭制作中登场，既可作为下酒菜也适合作为日常小菜，深受人们喜爱。 相关视频 其他信息 料理名鱿鱼胡萝卜 地区 福岛县 料理分类 乡土料里 福岛县的其他料理 粟馒头 福岛县 会津荞麦面 福岛县 酱汁炸猪排盖饭 福岛县 鮟鱇火锅 福岛县 田乐 福岛县 白河拉面 福岛县 乡土料里相关料理 蒸日向黑皮南瓜 宫崎县 五彩馒头 石川县 吉备团子 冈山县 走り井饼 滋贺县 冲绳海藻醋 冲绳县 栗金团 岐阜县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里
