鱿鱼胡萝卜

细切鱿鱼与胡萝卜的完美搭配!做下酒菜再合适不过
鱿鱼胡萝卜 福岛县

鱿鱼胡萝卜的介绍

鱿鱼胡萝卜(いかにんじん, Ika Ninjin)是福岛县中通北部的传统乡土料理。作为新年必不可少的一道经典菜肴,这道菜由细切胡萝卜与吸满鱿鱼鲜味的简单酱油腌渍而成。每年主要在深秋至冬季期间的家庭制作中登场,既可作为下酒菜也适合作为日常小菜,深受人们喜爱。

相关视频

其他信息

福岛县的其他料理

田乐

福岛县

会津荞麦面

福岛县

酱汁炸猪排盖饭

福岛县

白川拉面

福岛县

安康鱼火锅

福岛县

喜多方拉面

福岛县

乡土料里相关料理

花寿司

秋田县

寒晒

长崎県

三关樱桃

秋田县

八女茶甜点

福冈县

烧猪蛋盖饭

爱媛县

他金饼

茨城县