当你把豆腐粘在竹串上然后放大酱放火时，它被称为 “Dengaku”。会津味噌 Dengaku 的特点是味噌 dengaku，用红味噌调味，混合糖和各种调味品。这是一种质朴的怀旧乡村菜肴，享有声誉，当你在炉膛里的木炭火上烘烤它时，你可以尽情吃。
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