横手炒面
现在没人知道了！最受欢迎的横田专业横手炒面的介绍
这是横田知名的当地美食，被视为日本三大炒面之一。味道相对甜，用伍斯特郡酱和自己的汤料调味，所以水略多一些。白菜和猪肉末是食材，有些商店含有荷尔蒙。横田风格是吃它，同时将煮熟的蛋黄撞上面条并与面条交织在一起。还有特点是，装饰品不是红姜而是 Fukujin-Zuke。
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其他信息
- 料理名横手炒面
- 地区 秋田县
- 料理分类 荞麦面/乌冬面/面食
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