拉面沙拉
“拉面沙拉”，美味又健康的拉面与蔬菜搭配！
拉面沙拉的介绍
拉面沙拉（ラーメンサラダ, Ramen Salada）是一道蔬菜用量比冷面更多的美味料理，在北海道的居酒屋和家庭餐桌上都十分受欢迎。 在没有专用产品的时代，人们通常是将煮熟冷却的拉面拌上冷面酱汁和蛋黄酱，再加入蔬菜沙拉，这种做法成为主流。而如今，市面上已经有快速便利的冷藏制品，以及专用酱汁和熟食区商品化的拉面沙拉，让制作变得更加方便。
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