日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

岩手 Kaisendon

岩手 Kaisendon

关于岩手 Kaisendon

主要是秋刀鱼和鲣鱼被捕获，水产养殖很受欢迎，而海胆、海藻、牡蛎、扇贝和海冷鱼是主要的。三陆海鲜因其新鲜美味的食物而闻名于全国。使用这种海鲜的 “Kaisendon” 在岩手县是理所当然的。

シェア：

相关视频

评论

还没有评论

岩手县地区的乡土料理

岩手县
盛冈冷面

盛冈冷面

盛冈冷面（盛岡冷麺, Morioka Reimen）是一道发源于日本岩手县盛冈市的冷面料理，它是在朝鲜半岛传统冷面的基础上创造而成的...
岩手县
北上可乐饼

北上可乐饼

北上可乐饼（北上コロッケ, Kitakami Korokke）是岩手县北上市深受喜爱的乡土料理。这道可乐饼的特点是大量使用了当地出产的...
岩手县
大船渡秋刀鱼拉面

大船渡秋刀鱼拉面

大船渡秋刀鱼拉面（大船渡さんまら～めん）是岩手县大船渡市引以为傲的地方特色拉面，利用丰富的秋刀鱼资源，于2010年首次诞...
岩手县
盛冈炸酱面

盛冈炸酱面

盛冈炸酱面（盛岡じゃじゃ麺, Morioka jajamen）是岩手县盛冈市的传统美食，作为盛冈三大面之一而闻名。​这一料理来源于战前...
岩手县
浇汁乌冬面

浇汁乌冬面

浇汁乌冬面(あんかけうどん)是岩手县奥州市江刺地区广受喜爱的乡土料理，自昭和初期以来，作为冬季的美味盛宴，一直传承至今...
岩手县
青椒味噌

青椒味噌

青椒味噌（ピーマン味噌, Pīman miso）是岩手县的传统料理之一。这是一种万能调味料，其特点是青椒的微苦与米曲的甜味完美融...

日本料理 - 盖饭

秋田县
比内地鸡亲子饭

比内地鸡亲子饭

秋田县的传统美食“比内地鸡亲子饭”是一道以日本三大地鸡之一的比内地鸡为主要食材的奢华佳肴。比内地鸡采用放养方式饲养，肉...
鹿儿岛县
鸡饭

鸡饭

鸡饭（けいはん, 鸡饭）是鹿儿岛县奄美群岛的传统乡土料理，有点类似于日式茶泡饭。 这道美食是将蒸熟的鸡胸肉、香菇、金丝...
青森县
弘前辣味猪肉烧

弘前辣味猪肉烧

弘前辣味猪肉烧（ひろさき豚辛焼）是弘前市精心打造的一道全新特色料理，使用了丰富的当地食材。它将拥有柔和辣味与香气的“清...
石川县
汉顿饭

汉顿饭

汉顿饭（ハントンライス, Hanton rice）是日本的一道特色西式料理，又被称为汉顿风饭。作为石川县金泽市的乡土料理，它是在蛋...
群马县
酱汁炸猪排盖饭

酱汁炸猪排盖饭

酱汁炸猪排盖饭（ソースカツ丼, Sauce Katsudon）是群马县备受喜爱的地方特色美食，以其现炸的酥脆炸猪排与特制酱汁的完美搭...
北海道
猪肉盖饭

猪肉盖饭

明治时代末期开始，十胜地区逐渐兴起了养猪业，猪肉也因此成为广受喜爱的食材。据说养猪业发达的十胜地区带广市便是“猪肉盖饭...

分类查询

Recommended

最新文章 热门排行榜 访问排行榜 按地区排名