日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

岩手 Kaisendon

岩手 Kaisendon

关于岩手 Kaisendon

主要是秋刀鱼和鲣鱼被捕获，水产养殖很受欢迎，而海胆、海藻、牡蛎、扇贝和海冷鱼是主要的。三陆海鲜因其新鲜美味的食物而闻名于全国。使用这种海鲜的 “Kaisendon” 在岩手县是理所当然的。

シェア：

相关视频

评论

还没有评论

岩手县地区的乡土料理

岩手县
盛冈炸酱面

盛冈炸酱面

盛冈炸酱面（盛岡じゃじゃ麺, Morioka jajamen）是岩手县盛冈市的传统美食，作为盛冈三大面之一而闻名。​这一料理来源于战前...
岩手县
远野烤羊肉

远野烤羊肉

岩手县远野市的名物「远野烤羊肉(远野ジンギスカン)」是一道以羊肉为主的地方料理，深受游客和当地居民的喜爱。它的起源可以...
岩手县
盛冈冷面

盛冈冷面

盛冈冷面（盛岡冷麺, Morioka Reimen）是一道发源于日本岩手县盛冈市的冷面料理，它是在朝鲜半岛传统冷面的基础上创造而成的...
岩手县
五右卫门拉面

五右卫门拉面

远野的隐秘当地美食“五右卫门拉面”（五右衛門ラーメン, Goemon Ramen）是一道深受远野市民喜爱，带有一点辣味的料理。这款名...
岩手县
釜石拉面

釜石拉面

釜石拉面（釜石ラーメン）是岩手县釜石市备受当地人喜爱的地道拉面。这种拉面的特色在于其极细的卷曲面条与琥珀色透明的酱油...
岩手县
青椒味噌

青椒味噌

青椒味噌（ピーマン味噌, Pīman miso）是岩手县的传统料理之一。这是一种万能调味料，其特点是青椒的微苦与米曲的甜味完美融...

日本料理 - 盖饭

鹿儿岛县
海之樱勘腌渍盖饭

海之樱勘腌渍盖饭

腌渍盖饭是精选自垂水品牌红甘鱼“海之樱勘”的一道佳品，红甘鱼被特制酱汁用心腌制三天制成。酱汁中配有黑醋等调料，搭配出让...
三重县
三重鳗鱼

三重鳗鱼

在关西地区，津市汇聚了许多美味的鳗鱼餐厅。一度曾是日本鳗鱼消费量和店铺数量最多的城市，被称为全国屈指可数的鳗鱼之城。...
神奈川县
江之岛盖浇饭

江之岛盖浇饭

“江之岛盖浇饭”（江ノ島丼, Enoshima donburi）是一道起源于神奈川县藤泽市江之岛的传统乡土料理。这道料理以鲍螺为主料，用...
神奈川县
镰仓 小银鱼盖饭

镰仓 小银鱼盖饭

小银鱼盖饭（镰仓 しらす丼）是神奈川县镰仓、藤泽、茅崎地区的特色美食。在这里可以品尝到用新鲜生小银鱼或蒸煮小银鱼制作的...
石川县
汉顿饭

汉顿饭

汉顿饭（ハントンライス, Hanton rice）是日本的一道特色西式料理，又被称为汉顿风饭。作为石川县金泽市的乡土料理，它是在蛋...
宫城县
ほっき饭

ほっき饭

ほっき饭（ほっきめし, Hokkimeshi）以北寄贝（ホッキ貝）为主料，这种贝壳丰满的双壳贝因其巨大体型和鲜美口感而被称为“贝中...

分类查询

Recommended

最新文章 热门排行榜 访问排行榜 按地区排名