Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Hyogo.
Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Hyogo.
Khi ghé thăm khu vực Tỉnh Hyogo, hãy nhớ thưởng thức những món đặc sản địa phương tuyệt vời nhất.
Mục lục
jabu-shabu
Bánh croquettes Kobe
Akashi-yaki
Ibonoito
Bít tết bò Kobe
Sobameshi
Ikanago đun với móng tay
Burger đảo Awaji
Kakogawa Katsumeshi
Oden Himeji
jabu-shabu
“Jabu”, một món hầm truyền thống từ Shinonsencho, Hyogo, đầy hương vị của rau
Món ăn địa phương “jabu” từ Shinonsen-cho, Mikata-gun, tỉnh Hyogo là một món ăn tự nấu bằng cách nấu gà, đậu phụ, mì konnyaku, rễ cây ngưu bàng, hành tây, v.v. trong nước tương hoặc mirin. Cái tên ...
Bánh croquettes Kobe
Bột giòn và hương vị đậm đà rất hấp dẫn! Đặc sản Kobe “bánh croquettes” của Kobe
“Kobe croquettes” có nguồn gốc từ thành phố Kobe, tỉnh Hyogo, là những chiếc bánh croquettes sang trọng sử dụng khoai tây chất lượng cao và các nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận. Kobe được biết đế...
Akashi-yaki
Hương vị nhẹ nhàng, mịn và đun sôi
Như tên gọi, Akashiyaki nổi tiếng trên toàn quốc, là một món ăn địa phương của thành phố Akashi ở tỉnh Hyogo, và là một bữa ăn nhẹ được chế biến bằng trứng gà, bột nổi (ukiko), bột mì và bạch tuộc,...
Ibonoito
Một trong ba mì somen hàng đầu ở Nhật Bản
Lưu vực sông Ibo ở vùng Banshu của tỉnh Hyogo Tây Nam là khu vực sản xuất của Banshu somen, một trong ba loại mì somen hàng đầu của Nhật Bản. Đây là một kiệt tác của vùng Banshu được các thợ thủ c...
Bít tết bò Kobe
Một trong ba loại thịt bò wagyu hàng đầu, thịt ngon nhất
Thịt bò Kobe là tên thương hiệu của thịt bò có thể được sử dụng thay cho tên thịt bò Tajima khi thịt bò Tajima (giống bò đen Nhật Bản) được sản xuất tại tỉnh Hyogo đáp ứng các tiêu chí nhất định. ...
Sobameshi
Ẩm thực hạng B có nguồn gốc từ thành phố Kobe, tỉnh Hyogo
Sobameshi là một món ăn được chế biến bằng cách cắt nhỏ sobayaki và xào nó trên đĩa sắt với cơm nấu chín, và là một người sành ăn cấp B có nguồn gốc từ thành phố Kobe, tỉnh Hyogo. Người ta nói rằn...
Ikanago đun với móng tay
Truyền thống báo hiệu sự xuất hiện của mùa xuân ở tỉnh Hyogo
Ikanago no kugini là một món ăn địa phương của tỉnh Hyogo, được chế biến bằng cách đun sôi kanago shinko theo cách ngọt và cay với nước tương, đường, mirin, gừng, v.v. Sau cuối tháng 2, khi lệnh c...
Burger đảo Awaji
Một burger chứa đầy hương vị ngon được nuôi dưỡng bởi bản chất của Awaji
Awajishima Burger là một tiêu đề chỉ dành cho bánh mì kẹp thịt được làm trên đảo Awaji từ mong muốn “biết thức ăn của đảo Awaji”. Đây là một burger đóng gói với các đặc sản địa phương như hành tây...
Kakogawa Katsumeshi
Thưởng thức “katsumeshi” truyền thống của Kakogawa với đũa - hương vị của quê hương, mãi mãi
“Kakogawa Katsumeshi” là một món ăn địa phương dành cho người sành ăn tiếp tục được yêu thích chủ yếu ở thành phố Kakogawa, tỉnh Hyogo. Nó ra đời vào năm 1947, ngay sau chiến tranh, trong một quán ...
Oden Himeji
Oden ăn với nước tương gừng
Ở Himeji, oden được ăn với nước tương gừng. Cách ăn “oden ăn với nước tương gừng” được gọi là Himeji oden. Có một cách để ăn nước tương gừng trên đầu trang, và một cách khác để ăn nó bằng cách cho...