Akashi-yaki
Hương vị mềm mại, tan chảy nhẹ nhàng
Về Akashi-yaki
Akashi-yaki (明石焼き, Akashi-yaki) là một món ăn nổi tiếng trên toàn quốc, xuất phát từ thành phố Akashi, tỉnh Hyogo. Đây là một món ăn nhẹ được làm từ trứng gà, bột nở, bột mì và bạch tuộc. Ở địa phương, món này còn được gọi là "Tamagoyaki".
Dù có vẻ ngoài giống Takoyaki, Akashi-yaki là một món khác biệt, với bột làm từ trứng và thường được chấm vào nước dùng trước khi thưởng thức. Với sự mềm mại, tan chảy trong miệng, hương vị dịu nhẹ này sẽ mang đến cảm giác thư thái và dễ chịu.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Hyogo
Ẩm thực Nhật Bản - Okonomiyaki/Takoyaki
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Soki Soba]()
Soki Soba
Okinawa / >Mì soba, udon, mì -
![Bò Bít Tết Dưa Muối]()
Bò Bít Tết Dưa Muối
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Karukan]()
Karukan
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Wakasa Guji]()
Wakasa Guji
Tỉnh Fukui / >Hải sản/hải sản -
![Zangi]()
Zangi
Hokkaido / >Tempura, đồ chiên -
![Dago Soup]()
Dago Soup
Tỉnh Kumamoto / >Món lẩu -
![Okayama Barazushi]()
Okayama Barazushi
Tỉnh Okayama / >sushi -
![Nabe Negima]()
Nabe Negima
TOKYO / >Món lẩu
