Akashi-yaki
Hương vị mềm mại, tan chảy nhẹ nhàng
Về Akashi-yaki
Akashi-yaki (明石焼き, Akashi-yaki) là một món ăn nổi tiếng trên toàn quốc, xuất phát từ thành phố Akashi, tỉnh Hyogo. Đây là một món ăn nhẹ được làm từ trứng gà, bột nở, bột mì và bạch tuộc. Ở địa phương, món này còn được gọi là "Tamagoyaki".
Dù có vẻ ngoài giống Takoyaki, Akashi-yaki là một món khác biệt, với bột làm từ trứng và thường được chấm vào nước dùng trước khi thưởng thức. Với sự mềm mại, tan chảy trong miệng, hương vị dịu nhẹ này sẽ mang đến cảm giác thư thái và dễ chịu.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Hyogo
Ẩm thực Nhật Bản - Okonomiyaki/Takoyaki
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Thịt Bò Kakegawa]()
Thịt Bò Kakegawa
Tỉnh Shizuoka / >Món thịt -
![Thịt Ngựa Nấu Lẩu (Sakura Nabe)]()
Thịt Ngựa Nấu Lẩu (Sakura Nabe)
TOKYO / >Món lẩu -
![Bánh Bao Denim]()
Bánh Bao Denim
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Món mực đom đóm]()
Món mực đom đóm
Tỉnh Toyama / >Hải sản/hải sản -
![Cơm hàu]()
Cơm hàu
Hiroshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hanton Rice]()
Hanton Rice
Tỉnh Ishikawa / >Donburi -
![Rễ sen nhồi mù tạt]()
Rễ sen nhồi mù tạt
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Akita Kayaki]()
Akita Kayaki
Akita / >Món lẩu
