Akashi-yaki
Hương vị mềm mại, tan chảy nhẹ nhàng

Về Akashi-yaki
Akashi-yaki (明石焼き, Akashi-yaki) là một món ăn nổi tiếng trên toàn quốc, xuất phát từ thành phố Akashi, tỉnh Hyogo. Đây là một món ăn nhẹ được làm từ trứng gà, bột nở, bột mì và bạch tuộc. Ở địa phương, món này còn được gọi là "Tamagoyaki".
Dù có vẻ ngoài giống Takoyaki, Akashi-yaki là một món khác biệt, với bột làm từ trứng và thường được chấm vào nước dùng trước khi thưởng thức. Với sự mềm mại, tan chảy trong miệng, hương vị dịu nhẹ này sẽ mang đến cảm giác thư thái và dễ chịu.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Hyogo
Ẩm thực Nhật Bản - Okonomiyaki/Takoyaki
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Lẩu Thịt Heo Rừng
NARA / >Món lẩu -
Tôm ngọt
Tỉnh Fukui / >Hải sản/hải sản -
Cơm Gà Hộp Truyền Thống Trạm Nobeji
Tỉnh Aomori / >Bento và cơm nắm -
Sốt Katsudon
Gunma / >Donburi -
Đậu phụ chiên giòn
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Somen đảo Shōdo
Tỉnh Kagawa / >Mì soba, udon, mì -
Cháo Đậu Đỏ
Tỉnh Tottori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Sukiyaki
Gunma / >Món thịt