Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Hokkaido.
Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Hokkaido.
Khi ghé thăm khu vực Hokkaido, hãy nhớ thưởng thức những món đặc sản địa phương tuyệt vời nhất.
Mục lục
Ramen cà ri Muroran
Thành Cát Tư Hãn
Mì ramen Sapporo
Ishikari
Matsumae-zuke
Mì Ramen Asahikawa
Ikameshi
Zangi
Cốc sen
Mì ramen Kushiro
Ramen cà ri Muroran
Muroran Curry Ramen: Cuộc cách mạng ramen thơm gia vị thứ tư của Hokkaido!
“Muroran Curry Ramen” là một loại ramen địa phương được yêu thích chủ yếu ở thành phố Muroran, Hokkaido, với món súp cà ri đặc, cay và mì xoăn dai, đặc biệt là ở Hokkaido. Thịt lợn, rau, rong biển,...
Thành Cát Tư Hãn
Tôi muốn ăn nó khi tôi đi đến Hokkaido! Thành Cát Tư Hãn giá rẻ và ngon
Thành Cát Tư Hãn là một món ăn địa phương đại diện của Hokkaido sử dụng thịt cừu. Thịt cừu bao gồm thịt cừu trưởng thành và cừu cừu. Một nồi Thành Cát Tư Hãn với một trung tâm lồi được đun nóng để ...
Mì ramen Sapporo
Sự hấp dẫn của Sapporo ramen, một chiếc cốc phong phú được nuôi dưỡng bởi vùng đất phía bắc
Sapporo ramen là một loại ramen địa phương có nguồn gốc từ Sapporo, Hokkaido, và là một món ăn phổ biến được biết đến trên khắp Nhật Bản. Đặc điểm lớn nhất của nó là món súp đậm đà và mì xoăn dày v...
Ishikari
Một cơ sở miso với nhiều nguyên liệu và cá hồi sống. Một khi tôi ăn nó, tôi nghiện
Ishikari nabe là một món ăn địa phương của Hokkaido được làm từ cá hồi làm nguyên liệu chính và ướp với miso. Người ta nói rằng các loại rau như thịt cá hồi và xương và đậu phụ, hành tây, bắp cải, ...
Matsumae-zuke
Kết cấu giòn và giòn trở thành một thói quen! Ẩm thực địa phương của Hokkaido
Đây là một món ăn địa phương sử dụng tảo bẹ, một đặc sản của vùng Matsumae của Hokkaido. Nó là một thực phẩm được bảo quản được làm bằng cách ướp trứng cá trích, mực khô và tảo bẹ trong nước tương....
Mì Ramen Asahikawa
Hương thơm của nước tương truyền thống chứa đầy hương vị của hải sản sẽ làm hài lòng sự thèm ăn của bạn!
Asahikawa ramen, một trong ba ramen hàng đầu ở Hokkaido, là một loại mì ramen đơn giản được gọi là súp đôi hương vị nước tương với xương heo và hải sản, và mì mỏng. Đó là đặc điểm mà mỡ lợn được th...
Ikameshi
Nó phù hợp với các món ăn phụ, đồ ăn nhẹ, và như một món ăn phụ vì lợi ích!
Một món ăn địa phương nổi tiếng từ các vùng Hakodate và Oshima. “Ikameshi” được cho là đã được phát minh như một ekiben cho ga Mori trên tuyến chính Hakodate trong Thế chiến II, trong bối cảnh thiế...
Zangi
Giòn và ngon ngọt! Đó là không thể cưỡng lại cho những người yêu gà!
Zangi là một món gà trong đó thịt gà, phổ biến ở Hokkaido, được ngâm trong gừng, nước tương, và nước sốt tỏi, gia vị, và sau đó chiên giòn. Tuy nhiên, so với karaage, zangi có hương vị mạnh mẽ hơn ...
Cốc sen
Viên ngọc của Hokkaido - một loại trái cây ma với độ chua và ngọt ngào
Quả “cốc sen” màu xanh tím là một đặc sản của Hokkaido. Nó còn được gọi là “trái cây ma” do sự hiếm có của nó, và đã được người Ainu yêu thích từ thời cổ đại. Có nguồn gốc từ tiếng Ainu “hashikap”,...
Mì ramen Kushiro
Một món súp nhẹ với mì xoăn mịn. Đơn giản là hấp dẫn!
Kushiro ramen là một loại ramen được sản xuất tại Kushiro, Hokkaido. “Kushiro ramen” được định nghĩa là ramen dựa trên mì xoăn mỏng và súp có hương vị nước tương nhẹ. Trong những năm gần đây, mì vớ...