Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Thịt Cừu Nướng Jingisukan
Ngon, bổ, rẻ! Món thịt cừu nướng bạn nhất định phải thử khi đến Hokkaido

Thịt Cừu Nướng Jingisukan
ジンギスカン①
ジンギスカン②
ジンギスカン③

Về Thịt Cừu Nướng Jingisukan

Thịt Cừu Nướng Jingisukan (ジンギスカン) là một món ăn truyền thống đặc trưng của Hokkaido, sử dụng thịt cừu làm nguyên liệu chính. Các loại thịt cừu bao gồm thịt cừu trưởng thành (mutton) hoặc thịt cừu non (lamb). Món ăn được chế biến trên bếp nướng Jingisukan đặc biệt có phần giữa lồi lên, nơi thịt cừu thái lát mỏng và rau củ được nướng chín. Nước thịt từ cừu sẽ chảy xuống giúp làm chín rau củ, tạo nên hương vị đậm đà. Thịt cừu nướng vừa chín tới quyện với nước sốt thơm ngon sẽ mang đến một trải nghiệm vị giác tuyệt vời.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido

Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt