Bài viết mới
Mì ramen Hachioji
Đây là một loại mì ramen mang lại vị ngọt của hành tây. Súp dựa trên hương vị nước tương, và được đặc trưng bởi vị ngọt và sự phong phú độc đáo tùy thuộc vào mỡ lợn. Ngoài việc ...
Khu phố Tàu Nikuman
Nó khác với nikuman được bán tại các cửa hàng tiện lợi. Có khá nhiều cửa hàng ở khu phố Tàu Yokohama bán nikuman, nhưng mỗi cửa hàng có đặc điểm riêng và hương vị khác nhau tùy ...
Jindaiji Soba
Ban đầu, đất không thích hợp cho sản xuất lúa, và sự phong phú của hệ thống thoát nước và nước suối rất thích hợp để làm soba, vì vậy việc làm soba ở khu vực này đã được thành l...
Tai meshi
Có tai-meshi ở nhiều nơi khác nhau của Nhật Bản, nhưng tai-meshi từ Kanagawa chủ yếu được ăn ở Odawara và Hakone. Bạn cũng có thể thưởng thức ekiben tại các ga Yokohama và Odawa...
Kuzumochi
Dường như có một giả thuyết cho rằng “kuju mochi” trong Kanto đã sử dụng các nhân vật hộ mệnh để phân biệt nó với “kudzu mochi” ở Kansai. Để làm cho phiên bản Kanto, hòa tan bột...
Mì udon sốt yaki
Mì udon yaki của Hatogaya có hương vị nước sốt. Sauce yaki udon được sinh ra từ một dự án hồi sinh thị trấn giữa một nhà sản xuất nước sốt địa phương và Phòng Thương mại và Công...
Anmitsu
Ginza có nguồn gốc từ những năm 1930, và nó có nguồn gốc từ thực tế rằng mitsumame có nguồn gốc từ Asakusa được đứng đầu với bột đậu. Nó cũng là một từ theo mùa cho mùa hè, và c...
Sushi Edomae
Nigiri-zushi và rong biển cuộn làm từ hải sản tươi sống được đánh bắt ở vịnh Tokyo được gọi là sushi Edomae, và được làm bởi các đầu bếp sushi. Tại các nhà hàng sushi Edomae, có...
Tỉnh Sakuranabe
Đây là một món ăn truyền thống của trung tâm thành phố Tokyo, và lịch sử của nó trở lại thời Minh Trị. Người ta nói rằng tên của thịt sakura xuất phát từ thực tế là thịt ngựa lư...
Gyoza với lông vũ
Gyoza với lông có nguồn gốc từ Kamata, phường Ota. Người ta nói rằng nó đã được bán từ những năm 1980. Độ giòn của lông và bột đậu ngon ngọt bên trong là tốt nhất. Không thể có ...
Lẩu Doze (loach)
Một món ăn địa phương của Edo với lịch sử hơn 200 năm. Có Yanagawa nabe trong đó loaches được mở ra và hầm trong warishita và ràng buộc với nước dùng thịt bò và trứng, nabe tròn...
TOKYO AGEPAN
Bạn có biết rằng bánh mì chiên là một người sành ăn có nguồn gốc từ phường Ota ở Tokyo? Ban đầu, có vẻ như nó được sinh ra để cải thiện tình trạng dinh dưỡng của trẻ thiếu calo....