Shippoku
Món ăn truyền thống mùa đông của vùng Sanuki
Về Shippoku
Shippoku (しっぽく) là một món ăn truyền thống nổi tiếng tại vùng Sanuki, đặc biệt trong mùa đông.
Mặc dù Sanuki udon (讃岐うどん) rất phổ biến nhưng người ta từng cho rằng nếu chỉ ăn mì với nước dùng xì dầu thì không đủ dinh dưỡng. Vì vậy, người dân đã nghĩ ra món ăn bổ sung dinh dưỡng bằng cách thêm các loại rau sẵn có trong gia đình mà không tốn quá nhiều tiền. Vào mùa đông, thưởng thức món này sẽ giúp cơ thể bạn được sưởi ấm một cách hoàn hảo.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagawa
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Món Cá Ngừ Vằn]()
Món Cá Ngừ Vằn
Tỉnh Kagoshima / >Hải sản/hải sản -
![Turkish Rice]()
Turkish Rice
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Yakitori Gà Ōkuji Shamo]()
Yakitori Gà Ōkuji Shamo
Tỉnh Ibaraki / >Yakitori/xiên -
![Ōmi Champon]()
Ōmi Champon
TỈNH SHIGA / >Mì Ramen -
![Trải nghiệm nhà chòi Ama]()
Trải nghiệm nhà chòi Ama
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mì Soba Nướng Trên Ngói]()
Mì Soba Nướng Trên Ngói
Tỉnh Yamaguchi / >Mì soba, udon, mì -
![Bánh xèo kiểu hiện đại]()
Bánh xèo kiểu hiện đại
Tỉnh Osaka / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Ấtsumeshi]()
Ấtsumeshi
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
