Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Shippoku
Món ăn truyền thống mùa đông của vùng Sanuki

Shippoku

Về Shippoku

Shippoku (しっぽく) là một món ăn truyền thống nổi tiếng tại vùng Sanuki, đặc biệt trong mùa đông.

Mặc dù Sanuki udon (讃岐うどん) rất phổ biến nhưng người ta từng cho rằng nếu chỉ ăn mì với nước dùng xì dầu thì không đủ dinh dưỡng. Vì vậy, người dân đã nghĩ ra món ăn bổ sung dinh dưỡng bằng cách thêm các loại rau sẵn có trong gia đình mà không tốn quá nhiều tiền. Vào mùa đông, thưởng thức món này sẽ giúp cơ thể bạn được sưởi ấm một cách hoàn hảo.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagawa

Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương