Shippoku
Món ăn truyền thống mùa đông của vùng Sanuki
Về Shippoku
Shippoku (しっぽく) là một món ăn truyền thống nổi tiếng tại vùng Sanuki, đặc biệt trong mùa đông.
Mặc dù Sanuki udon (讃岐うどん) rất phổ biến nhưng người ta từng cho rằng nếu chỉ ăn mì với nước dùng xì dầu thì không đủ dinh dưỡng. Vì vậy, người dân đã nghĩ ra món ăn bổ sung dinh dưỡng bằng cách thêm các loại rau sẵn có trong gia đình mà không tốn quá nhiều tiền. Vào mùa đông, thưởng thức món này sẽ giúp cơ thể bạn được sưởi ấm một cách hoàn hảo.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagawa
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Xiên Cá Thu Hachinohe
Tỉnh Aomori / >Hải sản/hải sản -
Bánh Oyaki của Wakasa
Tỉnh Tottori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Kameyama Ramen
Tỉnh Mie / >Mì Ramen -
Lẩu Yanagawa
TOKYO / >Món lẩu -
Shippoku
Tỉnh Kagawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Hamachi mùa đông Toyama
Tỉnh Toyama / >Hải sản/hải sản -
Yokote Yakisoba
Akita / >Mì soba, udon, mì -
Nagoya Cochin Oyakodon
Aichi / >Donburi
