Bài viết mới
Đồ ngọt của Hachiko
Thành phố Odate ở tỉnh Akita là quê hương của chú chó trung thành Hachiko, và bán nhiều loại kẹo khác nhau liên quan đến Hachiko. Kết cấu giòn và hương vị bơ lan rộng khi bạn ăn...
Oga shottsuru yakisoba
Cá cát là một loài cá biển sâu bí ẩn chạy đến bờ biển cùng một lúc để đẻ trứng bằng sét vào đầu tháng 12 khi trời lạnh cay đắng. “Hatahata shottsuru” là một hương vị của quá trì...
Yakitori gà Hinai
Phần phía bắc của tỉnh Akita, là một vùng đất màu mỡ, thích hợp cho gà Hinai tầm tự do, và theo hệ thống chứng nhận của tỉnh, người ta quyết định cung cấp 1 đến 1,5 tsubo đất ch...
Súp khoai tây Yamauchi
Ở phía nam của tỉnh Akita, khoai môn được gọi là “imonoko”. Trong số đó, “Yamauchi imonoko” được trồng ở khu vực Yamauchi của thành phố Yokote được đặc trưng bởi sự dính và êm d...
Bánh bí ngô
Đây là một chiếc bánh thủ công với vị ngọt khiêm tốn được nướng cẩn thận từng cái một bằng cách gói bột đậu bí ngô tràn đầy năng lượng được trồng dưới ánh mặt trời ở vùng đất rộ...
Bạn bè búp bê dưa chảo
Chảo dưa của Friend Doll là một sản phẩm phổ biến với lịch sử hơn 30 năm, và nó được ưa chuộng vì hương vị không thay đổi của nó. Không có bột bánh quy bề mặt giòn điển hình tro...
Voan hoa dại
Bánh voan hoa dại là một loại bánh voan được làm từ rau và trái cây tươi được trồng ở vùng đất của làng Ogata thuộc tỉnh Akita. Chúng tôi rất đặc biệt về bánh voan ẩm và mịn, và...
Atsumi no Karinto
Hoàn toàn khác với karinto bạn thường tưởng tượng, nó có hình vuông màu hổ phách, có kích thước cắn và dễ ăn, và nhiều hạt vừng có thể được nhìn thấy trên bề mặt. Nó có kết cấu ...
Shakomeshi
Tôm bọ ngựa chiên ở vùng biển gần Watari tự hào về sự sống động của chúng. Tôm bọ ngựa theo mùa nhảy trên biển được đặt lên trên cơm nấu chín ngon. Đặc biệt, Shakomeshi rất hiếm...
Ramen vây cá mập
Kesennuma, cảng hạ cánh cá mập lớn nhất Nhật Bản, là nhà sản xuất vây cá mập lớn nhất, một thành phần cao cấp trong ẩm thực Trung Quốc tại Nhật Bản. Ramen vây cá mập sử dụng các...
Thịt bò Kuraishi
“Bò Aomori Kuraishi” là một giống bò đen Nhật Bản được sinh ra ở Kuraishi, Gonohe-cho, được ban phước với thiên nhiên phong phú. Hương vị của thịt cẩm thạch tan chảy trong miệng...
Cá hồi eo biển
Sashimi đặc biệt được khuyến khích cho cá hồi eo biển. Cơ thể, được đào tạo bởi những con sóng thô của eo biển Tsugaru và các dòng đại dương mạnh mẽ, chặt chẽ, và kết cấu tan ch...