Lẩu Thịt Heo Rừng
Hương vị thanh nhẹ, béo ngậy từ mỡ chất lượng cao và không có mùi nồng
Về Lẩu Thịt Heo Rừng
Lẩu Thịt Heo Rừng (ぼたん鍋, Botan nabe) là món ăn đặc sản của thành phố Mutsu, nằm ở bán đảo Shimokita, vùng cực Bắc của Honshu.
Heo rừng được nuôi tại Wakinosawa, một khu vực thuộc thành phố Mutsu, tích tụ mỡ để vượt qua mùa đông khắc nghiệt, giúp thịt có kết cấu mềm mại. Món ăn nổi bật với vị thanh nhẹ, hòa quyện với độ béo ngậy từ mỡ chất lượng cao mà không có mùi nồng. Bạn có thể thưởng thức món này tại các nhà ăn và nhà nghỉ địa phương ở vùng Wakinosawa.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Aomori
Ẩm thực Nhật Bản - Món lẩu
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Hana Lạc Kyō (花らっきょ)]()
Hana Lạc Kyō (花らっきょ)
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Giấm rong biển Okinawa]()
Giấm rong biển Okinawa
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Món Gà Nướng Matsusaka]()
Món Gà Nướng Matsusaka
Tỉnh Mie / >Món thịt -
![Thịt Cừu Nướng Jingisukan]()
Thịt Cừu Nướng Jingisukan
Hokkaido / >Món thịt -
![Karukan]()
Karukan
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh Sake]()
Bánh Sake
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Henba Mochi]()
Henba Mochi
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cơm Benkei]()
Cơm Benkei
Tỉnh Yamagata / >Bento và cơm nắm
