Shishamo kho ngọt
Phù hợp làm món ăn cùng cơm hoặc nhâm nhi với rượu
Về Shishamo kho ngọt
Shishamo kho ngọt (ししゃもの甘露煮, Shishamo no Kanroni) là một món ăn đặc sản của Hokkaido, sử dụng cá shishamo - một trong những loại cá đặc trưng của vùng này. Cách chế biến cá shishamo rất phong phú, từ món Shishamo kho ngọt này đến các món như shishamo ngâm dầu, ngâm giấm hay cuốn rong biển, những món ăn truyền thống này vẫn được gìn giữ đến ngày nay.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Bánh bí ngô
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mì Ramen Tokushima
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì Ramen -
Katsuo Tataki
Tỉnh Kochi / >Hải sản/hải sản -
Chiba Hải sản Don
TỈNH CHIBA / >Donburi -
Kai Mochi
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mosa Tôm
Tỉnh Tottori / >Hải sản/hải sản -
Hita Yakisoba
Tỉnh Oita / >Mì soba, udon, mì -
Canh Senbei
Tỉnh Aomori / >Món lẩu
