Đậu Broad Bean Kagoshima
Hạt lớn, ngọt đậm và hương vị đặc trưng của "Đậu Broad Bean Kagoshima"
Về Đậu Broad Bean Kagoshima
Đậu Broad Bean Kagoshima (そらまめ, Soramame) là một loại đặc sản nổi bật của tỉnh Kagoshima với diện tích canh tác và sản lượng đứng đầu cả nước.
Đặc trưng với hạt lớn, vị ngọt đậm đà và hương vị phong phú, đậu có thể được chế biến bằng cách luộc hoặc nướng trong vỏ, mang lại hương vị thơm ngon đặc biệt.
Ngoài ra, đậu có chứa nhiều vitamin như vitamin B1, B2, cùng với khoáng chất như kali, sắt và chất xơ. Từ lâu, đậu Broad Bean Kagoshima đã được xem là một loại rau quan trọng, cung cấp dinh dưỡng và giúp tăng cường sức khỏe.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Tử Cẩm Mai]()
Tử Cẩm Mai
Tỉnh Ibaraki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh Mochi Quýt]()
Bánh Mochi Quýt
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cá Mama Kari ngâm giấm]()
Cá Mama Kari ngâm giấm
Tỉnh Okayama / >Hải sản/hải sản -
![Saura ép khúc sushi]()
Saura ép khúc sushi
Tỉnh Kagawa / >sushi -
![Hầm Bò Hải Quân]()
Hầm Bò Hải Quân
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Kem Kubo]()
Kem Kubo
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh xèo kiểu Hiroshima]()
Bánh xèo kiểu Hiroshima
Hiroshima / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Kuzukiri]()
Kuzukiri
Fukuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
