Miso Oden
Món ngon hợp với bia! Đặc sản Nagoya: Miso Oden
Về Miso Oden
Khi nhắc đến oden ở thành phố Nagoya, người ta sẽ nghĩ ngay đến món Miso Oden (味噌おでん). Trong khi oden với nước dùng xì dầu thường được gọi là "Kanto ni" tại đây, Miso Oden được chế biến bằng cách ninh nhừ các nguyên liệu như konnyaku (bánh từ củ khoai nưa), trứng và hanpen (bánh cá) trong nước súp miso đặc biệt làm từ Hatcho miso. Đây là món ăn tiêu biểu trong mùa đông ở Nagoya. Nó không chỉ tuyệt vời khi ăn kèm cơm mà còn là món nhắm hoàn hảo cho những buổi nhậu nhỏ.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Aichi
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Naruto Udon (Natchuru Udon)]()
Naruto Udon (Natchuru Udon)
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì soba, udon, mì -
![Đậu Đen Ninh]()
Đậu Đen Ninh
Quận Kyoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh Uirou]()
Bánh Uirou
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Món Gà Nướng Matsusaka]()
Món Gà Nướng Matsusaka
Tỉnh Mie / >Món thịt -
![Hakodate Ramen]()
Hakodate Ramen
Hokkaido / >Mì Ramen -
![Bukkake Udon]()
Bukkake Udon
Tỉnh Okayama / >Mì soba, udon, mì -
![Cơm Don Doroke]()
Cơm Don Doroke
Tỉnh Tottori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Kasaoka Ramen]()
Kasaoka Ramen
Tỉnh Okayama / >Mì Ramen
