Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Naruto Udon (Naruto Udon)

Mì udon địa phương ăn chủ yếu ở Naruto, tỉnh Tokushima
Naruto Udon (Naruto Udon)
鳴ちゅるうどん①
鳴ちゅるうどん②

Về Naruto Udon (Naruto Udon)

Naruto udon có đặc điểm là mềm đủ để dễ dàng cắt bằng đũa vì mì mỏng mà hầu như không có độ đàn hồi. Các nguyên liệu bao gồm hành lá xắt nhỏ, chikuwa, đậu phụ chiên giòn, v.v., và được hoàn thành với một hương vị nhẹ với nước dùng niboshi (niboshi). Có những cửa hàng nơi bạn có thể ăn Naruto udon ở nhiều nơi khác nhau trong thành phố Naruto. Trong quá khứ, chảo muối (enden) rất phổ biến xung quanh thành phố Naruto, nhưng ban đầu Naruto udon này được cho là một món ăn được hình thành cho các thợ thủ công đã hoàn thành công việc làm muối của họ.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực TỈNH TOKUSHIMA

Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì