Sanzoku Yaki
Món ăn truyền thống từ vùng Chushin của Nagano, phổ biến ở Shiojiri và Matsumoto
Về Sanzoku Yaki
Sanzoku Yaki (山賊焼き, Sanzoku yaki) là một món ăn đặc sản đại diện cho vùng Chushin của tỉnh Nagano, bao gồm Shiojiri và Matsumoto.
Món ăn này được làm bằng cách ướp đùi gà với một loại nước sốt đậm đà hương tỏi, sau đó phủ lên một lớp bột khoai tây mỏng rồi chiên vàng giòn. Còn được gọi là "Sanzoku Age", món ăn thu hút với vẻ ngoài mạnh mẽ và hương vị thơm ngon, cay nhẹ của tỏi, mang đến sức hút khó cưỡng cho thực khách.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Nagano
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Rokube]()
Rokube
Nagasaki / >Mì soba, udon, mì -
![Fugu Oita]()
Fugu Oita
Tỉnh Oita / >Hải sản/hải sản -
![Miso Oden]()
Miso Oden
Aichi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cá Nướng Kurodai]()
Cá Nướng Kurodai
Tỉnh Yamagata / >Hải sản/hải sản -
![Mì Đài Loan]()
Mì Đài Loan
Aichi / >Mì Ramen -
![Mì Ramen Nagaoka]()
Mì Ramen Nagaoka
TỈNH NIIGATA / >Mì Ramen -
![Anori Fugu]()
Anori Fugu
Tỉnh Mie / >Hải sản/hải sản -
![Đậu tương rang nước tương]()
Đậu tương rang nước tương
Tỉnh Kagawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
