Goemon Ramen
Món ăn địa phương ẩn giấu được người dân Tono, tỉnh Iwate yêu thích từ lâu
Về Goemon Ramen
Goemon Ramen (五右衛門ラーメン, Goemon ramen) là một món ăn địa phương ít được biết đến nhưng lại được người dân Tono yêu thích từ lâu. Đây là một món ramen có vị cay nhẹ, với tên gọi độc đáo và đặc biệt.
Món ramen này được phục vụ ở nhiều cửa hàng khác nhau tại thành phố Tono, mỗi nơi mang đến một hương vị riêng biệt. Một tô Goemon ramen điển hình gồm có sợi mì nhỏ, nước dùng từ gà, thịt và rau như giá đỗ xào chung với tương đậu cay (doubanjiang), tạo nên một hương vị cay nhẹ đặc trưng.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Iwate
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Thịt cá voi Wakayama]()
Thịt cá voi Wakayama
TỈNH WAKAYAMA / >Hải sản/hải sản -
![Món cá ngừ]()
Món cá ngừ
TỈNH WAKAYAMA / >Hải sản/hải sản -
![Takomeshi vùng Mihara]()
Takomeshi vùng Mihara
Hiroshima / >Donburi -
![Takomeshi]()
Takomeshi
Tỉnh Okayama / >Donburi -
![Kurume Ramen]()
Kurume Ramen
Fukuoka / >Mì Ramen -
![Bánh xèo Tsukishima]()
Bánh xèo Tsukishima
TOKYO / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Utsubo chiên giòn]()
Utsubo chiên giòn
Tỉnh Kochi / >Tempura, đồ chiên -
![Mì Udon Sanuki]()
Mì Udon Sanuki
Tỉnh Kagawa / >Mì soba, udon, mì
