Awa Wasanbon Sugar
Hương vị tự nhiên và sự dịu dàng của vùng đất
Awa Wasanbon SugarGiới thiệu
Awa Wasanbon Sugar (阿波和三盆糖) là một loại đường đặc sản của Nhật Bản, được sản xuất truyền thống mà không sử dụng nhiều máy móc. Nguyên liệu chính là cây mía giống cổ truyền gọi là "Chikuto" (竹糖), hiện vẫn được trồng tại Tokushima và một phần của tỉnh Kagawa. Được sản xuất tại tỉnh Tokushima, nơi còn được gọi là Awa, loại đường này mang tên "Awa Wasanbon Sugar". Sau chiến tranh, việc nhập khẩu đường tinh luyện giá rẻ từ nước ngoài đã khiến số lượng nhà sản xuất giảm. Ngày nay, Awa Wasanbon chủ yếu được sử dụng trong các món kẹo wagashi truyền thống của Nhật. Hương vị tinh tế và giản dị của Awa Wasanbon Sugar làm tôn lên hương vị của các loại kẹo, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo và nét độc đáo khó quên.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănAwa Wasanbon Sugar
- quận TỈNH TOKUSHIMA
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
TỈNH TOKUSHIMACác món ăn khác trong khu vực
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương