Keelan

Kết cấu mềm mại, đàn hồi
Tỉnh Saga

KeelanGiới thiệu

Đây là một loại bánh kẹo được làm bằng cách hấp gạo không nếp bột nhẹ và gói bột đậu trong một lớp da bị nghiền mỏng. Có Koshi-an và tsubu-an trong bột đậu. Ngoài ra còn có những người có mugwort trong bột. Hương vị nhẹ nhàng và thanh lịch đã được yêu thích rộng rãi trong một thời gian dài. Khi bạn căng gò má, vị ngọt khiêm tốn của koshian lan tỏa trong miệng của bạn cùng với kết cấu dai của bột nhão đàn hồi đáng ngạc nhiên. Người ta cho rằng nó bắt đầu khi một người địa phương trình bày nó cho Hideyoshi, người đã cầu nguyện cho chiến thắng tại đền Suwa trong cuộc xâm lược của quân Triều Tiên. Cái tên “Keiran” dường như có ý nghĩa là không quay trở lại cho đến khi chiến tranh thắng lợi (keeran). Ở thị trấn Hamatama-cho, thành phố Karatsu có rất nhiều cửa hàng Keiran, bạn có thể thưởng thức các hương vị khác nhau.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh SagaCác món ăn khác trong khu vực

Cua Takezaki

Tỉnh Saga

Aara luộc

Tỉnh Saga

Hàu Takezaki

Tỉnh Saga

Ikashumai

Tỉnh Saga

Cơm Sicilia

Tỉnh Saga

Matsubara Okoshi

Tỉnh Saga

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Okinawa Zenzai

Okinawa

Hiyajiru

Tỉnh Yamagata

Oden tỉnh Shizuoka

Tỉnh Shizuoka

Uiro

Tỉnh Miyazaki

Oden Himeji

Tỉnh Hyogo

Shoro manju

Tỉnh Saga