Đậu phụ rau

Đậu hũ với hương vị cứng, lớn và đơn giản được trang trí bằng rau và hoa theo mùa
Tỉnh Miyazaki

Đậu phụ rauGiới thiệu

Đặc sản “đậu phụ rau” là một món ăn địa phương của làng Shiiba đã được sử dụng cho các dịp lễ nghi trong quá khứ. Các loại rau được sử dụng thay đổi tùy theo mùa, chẳng hạn như hoa hãm hiếp và hoa tử đằng vào mùa xuân và mùa hè, nấm shiitake và yuzu vào mùa thu và mùa đông, bạn có thể thưởng thức hương vị và màu sắc mỗi mùa. Người ta nói rằng trong thời đại đậu nành có giá trị, rau vv đã được thêm vào để làm cho đậu phụ thậm chí còn lớn hơn một chút.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh MiyazakiCác món ăn khác trong khu vực

Bò bít tết Miyazaki

Tỉnh Miyazaki

Lợn rừng nướng muối

Tỉnh Miyazaki

Hắc hổ Miyazaki

Tỉnh Miyazaki

Daikon ngâm

Tỉnh Miyazaki

Hiyajiru

Tỉnh Miyazaki

Gà nanban

Tỉnh Miyazaki

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Atsumi no Karinto

Akita

Hana Rakkyo

Tỉnh Fukui

Taiko Shusse Mochi

Tỉnh Mie

Bánh kẹo Nhật Bản

Tỉnh Ishikawa

Jiriyaki

Tỉnh Oita

Sasamaki anpu

TỈNH WAKAYAMA