Nozawana ngâm
Nozawana, một loại rau có vị như mẹ tôi! Dưa chua Nozawana rất tuyệt với cơm!
Nozawana ngâmGiới thiệu
Nozawana, mà làm cho shisa, đã quen thuộc với người dân Shinshu từ thời cổ đại. Càng lạnh và nhiệt độ nước càng thấp, nó sẽ càng mềm và ngon hơn. Nó là một loại dưa chua đại diện cho hương vị của quê hương và hương vị của mẹ, và có thể được ăn với một cảm giác tươi mát với muối thấp do vi khuẩn axit lactic có hương vị tốt.