Tôm hùm gai

Tôm hùm gai chất lượng cao bị bắt trong sóng của bờ biển rias
Tỉnh Miyazaki

Tôm hùm gaiGiới thiệu

Tôm hùm gai bắt ở Miyazaki được đánh bắt ở vùng biển gồ ghề của biển Hyuga và nhận được nhiều phước lành của dòng hải lưu Kuroshio, vì vậy nó rất chặt chẽ, đặc trưng là kết cấu lớn, mềm mại và vị ngọt. Ngoài ra, tôm hùm gai, có bộ râu dài và được so sánh với một ông già, được đánh giá là một bùa may mắn để chào mừng tuổi thọ, và có thể được nếm thử trong các phương pháp nấu ăn khác nhau như sashimi, hấp, nướng. Trong tỉnh, để quảng bá tôm hùm gai, hàng năm từ tháng 9 đến tháng 11, khi lệnh cấm đánh bắt được dỡ bỏ, được gọi là “Miyazaki Spiny Spiny Tôm hùm Mance!” Thực đơn đặc biệt sử dụng tôm hùm gai của tỉnh Miyazaki sẽ được tổ chức tại các nhà hàng và nhà trọ tham gia, và các sự kiện sẽ được tổ chức chủ yếu ở thành phố Nobeoka và thành phố Nichinan. Trong số đó, tôi đã tham gia các cuộc biểu tình tem, cuộc thi chụp ảnh, bảng câu hỏi, vv trong thời gian tổ chức tại “Lễ hội tôm Ise và Lễ hội tôm Ise Đông Kyushu” ở thành phố Saiki, tỉnh Oita và thành phố Nobeoka ở tỉnh Miyazaki và “Lễ hội tôm Nichinan Kaigan Ise” ở thành phố Nichinan Bằng cách làm vì vậy, các lợi ích khác nhau được chuẩn bị, chẳng hạn như được trình bày với tôm hùm gai và các sản phẩm đặc biệt bằng xổ số.

宮崎伊勢海老の紹介動画

Thông tin khác

Tỉnh MiyazakiCác món ăn khác trong khu vực

Daikon ngâm

Tỉnh Miyazaki

mì cay

Tỉnh Miyazaki

Xà lách cuộn

Tỉnh Miyazaki

Cá zushi

Tỉnh Miyazaki

Cá thu ngựa Kitauranada

Tỉnh Miyazaki

Đậu phụ rau

Tỉnh Miyazaki

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan

Tôm ngọt

Tỉnh Fukui

Tôm Mosa

Tỉnh Tottori

Amberjack

Tỉnh Kagoshima

Camas nướng muối

Tỉnh Saga

Heshiko

Tỉnh Fukui

Miyazaki Katsuo Mikko Bushi

Tỉnh Miyazaki