Hita Yakisoba

Hita YakisobaGiới thiệu

Hita Yakisoba (日田焼きそば, Hita yakisoba) là món đặc sản địa phương của thành phố Hita, tỉnh Oita. Món này được làm từ sợi mì tươi luộc chín, sau đó áp chảo đến khi vừa giòn rụm, kết hợp với giá giòn, hành cùng các loại rau củ và thịt lợn, được nêm nếm bằng sốt đậm đà. Điểm khác biệt lớn so với món yakisoba thông thường là sự hòa quyện tuyệt vời giữa độ giòn thơm của mì và cảm giác tươi mát, giòn tan của giá.

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănHita Yakisoba
• quận Tỉnh Oita
• Kiểu nấu ăn Mì soba, udon, mì

Tỉnh OitaCác món ăn khác trong khu vực

Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan