Ichimonji Guruguru
Hương thơm phong phú, vị ngọt và cay của “Hitomoji”Ichimonji GuruguruGiới thiệu
“Hitomoji” được gọi là wakegi bên ngoài Kumamoto, nhưng những cây được trồng ở Kumamoto là những loại độc đáo có tổng thể dày hơn một chút và có một chỗ phình lớn của rễ trắng. Có nhiều giả thuyết khác nhau như câu chuyện mà nó phát triển tương tự như tính cách của “người”, vì vậy nó là một “nhân vật con người (hitomoji)”. Như tên gọi, nó là một món ăn đơn giản trong đó hitomoji nhanh chóng được luộc, nguội, và quấn quanh một gốc trắng với miso giấm. Bằng cách quấn chặt quanh những miếng có kích thước cắn, nó tạo ra một kết cấu giòn, và bạn có thể thưởng thức hương thơm độc đáo, vị ngọt và cay nồng, và miso giấm chua ngọt thu hút nó, và hương vị của người lớn muốn kết hợp nó với rượu sake Kumamoto Đó là.
一文字ぐるぐるの作り方
Thông tin khác
- Tên nấu ănIchimonji Guruguru
- quận Tỉnh Kumamoto
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh KumamotoCác món ăn khác trong khu vực
Hinagu Chikuwa
Tỉnh Kumamoto
Bát bò đỏ
Tỉnh Kumamoto
Chiên tempura
Tỉnh Kumamoto
Mì ramen Kumamoto
Tỉnh Kumamoto
Mù tạt ngâm Aso
Tỉnh Kumamoto
Taipien
Tỉnh Kumamoto
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Bánh mochi Kojiro
Tỉnh Mie
Dứa Ishigakijima
Okinawa
Bánh mì kẹp thịt Hikawago-en
Tỉnh Shimane
Hành lá Kujo
Quận Kyoto
SUSHIKO
Tỉnh Aomori
Đậu hũ mè
Tỉnh Fukui
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương