Ichimonji Guruguru
Hương thơm phong phú, vị ngọt và cay của “Hitomoji”Ichimonji GuruguruGiới thiệu
“Hitomoji” được gọi là wakegi bên ngoài Kumamoto, nhưng những cây được trồng ở Kumamoto là những loại độc đáo có tổng thể dày hơn một chút và có một chỗ phình lớn của rễ trắng. Có nhiều giả thuyết khác nhau như câu chuyện mà nó phát triển tương tự như tính cách của “người”, vì vậy nó là một “nhân vật con người (hitomoji)”. Như tên gọi, nó là một món ăn đơn giản trong đó hitomoji nhanh chóng được luộc, nguội, và quấn quanh một gốc trắng với miso giấm. Bằng cách quấn chặt quanh những miếng có kích thước cắn, nó tạo ra một kết cấu giòn, và bạn có thể thưởng thức hương thơm độc đáo, vị ngọt và cay nồng, và miso giấm chua ngọt thu hút nó, và hương vị của người lớn muốn kết hợp nó với rượu sake Kumamoto Đó là.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănIchimonji Guruguru
- quận Tỉnh Kumamoto
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh KumamotoCác món ăn khác trong khu vực
Takamori Dengaku
Tỉnh Kumamoto
Dago-jiru
Tỉnh Kumamoto
Chân heo chiên
Tỉnh Kumamoto
Gặm xương
Tỉnh Kumamoto
Sashimi ngựa Kumamoto
Tỉnh Kumamoto
Đột nhiên bánh bao
Tỉnh Kumamoto
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Moochie
Okinawa
Cá zushi
Tỉnh Miyazaki
hanpen đen
Tỉnh Shizuoka
Akazen
Tỉnh Shimane
Kibi mochi, awamochi, tochimochi
Quận Kyoto
Kiritanpo
Akita
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương