Onigiri bọc thịt nướng
Thịt heo thấm đẫm vị sốt và lớp cháy giòn cực ngon!

Về Onigiri bọc thịt nướng

Onigiri bọc thịt nướng (肉巻きおにぎり, Niku-maki onigiri) được làm từ cơm trắng bọc bằng những lát thịt đùi heo mỏng tẩm sốt đậu nành, rồi nướng trong lò cho đến khi vàng giòn. Sự kết hợp giữa vị ngọt mặn của thịt heo tẩm sốt bí truyền và cơm nóng hổi thực sự làm tan chảy vị giác.

Món ăn này bắt nguồn từ các bữa ăn nhân viên trong nhà hàng và đã nhanh chóng trở thành món đặc sản nổi tiếng của tỉnh Miyazaki. Không chỉ dừng lại ở đó, sự yêu thích dành cho món ăn này đã lan tỏa khắp Nhật Bản.

Nhìn vào, món ăn trông như một khối thịt đậm đà, nhưng bên trong lại là lớp cơm trắng thanh nhẹ, tạo nên sự cân bằng tuyệt hảo về hương vị.

Video liên quan

Đánh giá