Tsushima Tonchan

Tsushima TonchanGiới thiệu

Đây là một món ăn trong đó thịt lợn ngâm trong nước sốt yakiniku ngọt và cay dựa trên nước tương, miso, vv được nướng với các loại rau như bắp cải và giá đỗ, v.v., và người ta nói rằng rễ được truyền bá bởi người Hàn Quốc sống ở Nhật Bản ở phía bắc Tsushima ngay sau chiến tranh Nó đã được. Nó được nghĩ ra bởi một cửa hàng bán thịt địa phương để phù hợp với thị hiếu Nhật Bản. Điều đó có nghĩa là thăn vai, cho phép bạn nếm vị umami ban đầu của thịt lợn, là sự kết hợp tốt nhất cho thịt lợn. Nước sốt, là yếu tố quyết định trong hương vị, được làm từ miso, nước tương, dầu mè, tỏi, ớt, v.v.

対馬とんちゃんの紹介動画

Thông tin khác

• Tên nấu ănTsushima Tonchan
• quận Nagasaki
• Kiểu nấu ăn Món thịt

NagasakiCác món ăn khác trong khu vực

Món thịtCác món ăn liên quan