Mì soba Yaeyama

“Yaeyama soba”, một món ăn địa phương mà bạn chắc chắn muốn ăn trên đảo Ishigaki
Okinawa

Mì soba YaeyamaGiới thiệu

Đây là một món ăn địa phương của vùng Yaeyama, là vùng cực nam của Nhật Bản, chẳng hạn như đảo Ishigaki và đảo Taketomi. Vì dầu được xử lý sau khi đun sôi, nó có kết cấu khác biệt rõ rệt so với ramen. Mì mỏng, tròn và dai, và hầu như không có xoăn, và súp chủ yếu được làm từ nước dùng xương heo, và được đặc trưng bởi một chút ngọt ngào. Là thịt nạc thịt lợn và kamaboko xào trong nước tương, cắt thành miếng nhỏ, cho vào đó, và ăn nó với piparts như bạn muốn với tiêu đảo.

Video liên quan

Thông tin khác

OkinawaCác món ăn khác trong khu vực

Mimigar

Okinawa

Xoài Miyakojima

Okinawa

Pawpaw

Okinawa

Phi hành đoàn Tannafa

Okinawa

Rafute

Okinawa

Đậu phụ yō (Tang Hibiscus)

Okinawa

Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan

Kumagai Holdon

Saitama

Okiri komi udon

Gunma

Mì soba Aizu

tỉnh Fukushima

Mì udon Shiokatsuo

Tỉnh Shizuoka

Somen cá thu nướng

TỈNH SHIGA

Củ cải soba

Tỉnh Tochigi

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương