A la con (cá bọ cạp)

Hải sản được đánh bắt ở biển Kyushu Genkai
Tỉnh Saga

A la con (cá bọ cạp)Giới thiệu

Arakabu là một loài cá thường được gọi là “cá bọ cạp” và là một loại hải sản đánh bắt ở biển Kyushu Genkai. Mặc dù là một con cá trắng nhưng nó có rất nhiều chất béo nên có kết cấu tốt và hương vị sảng khoái. Bạn nên ăn sashimi tươi, nhưng nó phù hợp với nhiều loại nấu ăn, chẳng hạn như đun nhỏ lửa, nướng muối và gà chiên giòn. Một trong những món ăn được đề xuất tại địa phương là súp miso sử dụng nước súp arakab, và hương vị của arakab được liên kết sâu sắc với miso, và hương vị gần gũi với nhau là gây nghiện.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh SagaCác món ăn khác trong khu vực

Kanzaki somen

Tỉnh Saga

Làm mực Yobuko còn sống

Tỉnh Saga

Shoro manju

Tỉnh Saga

Đậu hũ Kure

Tỉnh Saga

Ikashumai

Tỉnh Saga

Camas nướng muối

Tỉnh Saga

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan

Meebye

Okinawa

Món cá ngừ

TỈNH WAKAYAMA

Kasube luộc

Hokkaido

Món cá ngừ

Tỉnh Kagoshima

Cua diều hâu

Tỉnh Shizuoka

Cá phồng Anori

Tỉnh Mie