Thịt cá voi Wakayama

Món ăn đặc sản từ cá voi của Wakayama
Thịt cá voi Wakayama TỈNH WAKAYAMA

Thịt cá voi WakayamaGiới thiệu

Thị trấn Taiji ở quận Higashimuro, tỉnh Wakayama là nơi khởi nguồn nghề săn bắt cá voi tại Nhật Bản. Cá voi là nguyên liệu rất quý hiếm do bị hạn chế nghiêm ngặt bởi các quy định của chính phủ về săn bắt cá voi. Thịt cá voi là thực phẩm ít chất béo, giàu đạm và rất giàu dinh dưỡng. Có thể thưởng thức nhiều món ăn từ cá voi như sashimi, cá voi chiên kiểu Tatsuta, hay lẩu cá voi "Harihari". Trong số đó, món "Cá voi chiên Tatsuta" là món ăn truyền thống đại diện cho tỉnh Wakayama.

Video liên quan

Thông tin khác

TỈNH WAKAYAMACác món ăn khác trong khu vực

Mơ muối

TỈNH WAKAYAMA

Kokera Sushi

TỈNH WAKAYAMA

Nare Sushi cá thu

TỈNH WAKAYAMA

Lẩu cá Kue

TỈNH WAKAYAMA

Bò Kumano

TỈNH WAKAYAMA

Shirasu

TỈNH WAKAYAMA

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan

Tôm Hùm Ise

TỈNH WAKAYAMA

Himuka Hon Saba

Tỉnh Miyazaki

Hàu Takezaki

Tỉnh Saga

Sashimi Cá Kibinago

Tỉnh Kagoshima

Ngũ Sắc Sò

Tỉnh Fukui

Zoni Sendai

Tỉnh Miyagi