Thịt cá voi Wakayama

Món ăn đặc sản từ cá voi của Wakayama
Thịt cá voi Wakayama TỈNH WAKAYAMA

Thịt cá voi WakayamaGiới thiệu

Thị trấn Taiji ở quận Higashimuro, tỉnh Wakayama là nơi khởi nguồn nghề săn bắt cá voi tại Nhật Bản. Cá voi là nguyên liệu rất quý hiếm do bị hạn chế nghiêm ngặt bởi các quy định của chính phủ về săn bắt cá voi. Thịt cá voi là thực phẩm ít chất béo, giàu đạm và rất giàu dinh dưỡng. Có thể thưởng thức nhiều món ăn từ cá voi như sashimi, cá voi chiên kiểu Tatsuta, hay lẩu cá voi "Harihari". Trong số đó, món "Cá voi chiên Tatsuta" là món ăn truyền thống đại diện cho tỉnh Wakayama.

Video liên quan

Thông tin khác

TỈNH WAKAYAMACác món ăn khác trong khu vực

Don Shirasu

TỈNH WAKAYAMA

Đậu hũ mè

TỈNH WAKAYAMA

Bò Kumano

TỈNH WAKAYAMA

Umeboshi

TỈNH WAKAYAMA

Yakimochi

TỈNH WAKAYAMA

Chá Gạo / Chá Trà

TỈNH WAKAYAMA

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan

Uni Ikidon

Nagasaki

Shishamo kho ngọt

Hokkaido

Mosa Tôm

Tỉnh Tottori

Kho Cá Đuối

Hokkaido

Miyazaki Katsuo Mikko Bushi

Tỉnh Miyazaki

Cá phồng Anori

Tỉnh Mie