Toyohashi Curry Udon

Toyohashi Curry UdonGiới thiệu

Toyohashi Curry Udon (豊橋カレーうどん, Toyohashi kare udon) là món cà ri udon độc đáo đến từ thành phố Toyohashi, tỉnh Aichi. Món ăn đặc biệt này có những quy định riêng như sử dụng mì làm thủ công, trứng cút được sản xuất tại Toyohashi và đặc biệt nhất chính là phần cơm phủ lớp tororo (khoai mỡ nạo) nằm bên dưới lớp cà ri udon. Sợi mì dai, mềm được làm thủ công kết hợp hoàn hảo với phần cà ri sệt, thơm ngon từ nước dùng kiểu Nhật, mang đến một món ăn hấp dẫn khó quên.

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănToyohashi Curry Udon
• quận Aichi
• Kiểu nấu ăn Mì soba, udon, mì

AichiCác món ăn khác trong khu vực

Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan