Cơm Cá Tráp

Cơm Cá TrápGiới thiệu

Món Cơm Cá Tráp (鯛めし, Tai meshi) có thể được tìm thấy ở nhiều nơi trên khắp Nhật Bản, nhưng tại Kanagawa, nó đặc biệt phổ biến ở khu vực Odawara và Hakone. Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức cơm cá tráp tại các nhà ga như Yokohama hoặc Odawara dưới dạng cơm hộp. Khác với kiểu cơm trộn phổ biến ở miền Tây Nhật Bản, ở Kanagawa, cơm được nấu từ nước dùng kombu (tảo bẹ), sau đó phủ lên trên phần cá tráp bùi thơm đã được làm sẵn. Đây là một món ăn tinh tế với hương vị cá tráp đậm đà, chắc chắn sẽ khiến bạn thèm thuồng!

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănCơm Cá Tráp
• quận Tỉnh Kanagawa
• Kiểu nấu ăn Donburi

Tỉnh KanagawaCác món ăn khác trong khu vực

DonburiCác món ăn liên quan