Sashimi Sayori

Sayori, đại diện cho hải sản từ Hokuriku, có một hương vị nổi bật!
Tỉnh Ishikawa

Sashimi SayoriGiới thiệu

Việc bắt được nửa chừng người Nhật ở tỉnh Ishikawa là một trong những nơi hàng đầu ở Nhật Bản. Mùa giải cho nửa chừng là từ đầu tháng Ba đến cuối tháng 5. Thịt của nửa chừng là một con cá trắng trong suốt và thanh lịch, đẹp và nhợt nhạt. Nó được coi là một thành phần cao cấp cho sushi và tempura, và các món ăn nướng muối và giấm cũng rất tuyệt vời. Ngoài ra còn có cá khô, đắt tiền nhưng có hương vị quý giá. Nó là một loại cá có ít chất béo, giàu protein và giàu vitamin C.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh IshikawaCác món ăn khác trong khu vực

Shio yakisoba

Tỉnh Ishikawa

Noto Kanburi

Tỉnh Ishikawa

Mực đom đóm

Tỉnh Ishikawa

Fugu Wajima

Tỉnh Ishikawa

Jibu-ni

Tỉnh Ishikawa

Sen hấp

Tỉnh Ishikawa

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan

Mực đom đóm

Tỉnh Ishikawa

Cá thu ngâm trong heshiko

Tỉnh Fukui

Mực Ashiyan

Fukuoka

Yamame Gokase

Tỉnh Miyazaki

Món Conger

Tỉnh Oita

Fugu

Fukuoka