Sobagaki

Ẩm thực địa phương độc đáo của tỉnh Nagano nơi soba rất ngon
Tỉnh Nagano

SobagakiGiới thiệu

Mì kiều mạch là bột kiều mạch được làm bằng cách thêm nước hoặc nước sôi và khuấy nhanh để tạo thành khối Bánh xếp áp chảo. Tôi ăn nó với súp soba hoặc nước tương trong khi xé từng chút một bằng đũa. Nó cũng đã được xem xét như một thực phẩm sức khỏe trong những năm gần đây.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh NaganoCác món ăn khác trong khu vực

Rômen

Tỉnh Nagano

Koshiabura

Tỉnh Nagano

Koi koku

Tỉnh Nagano

Mì soba Shinshu

Tỉnh Nagano

Nozawana ngâm

Tỉnh Nagano

Oyaki

Tỉnh Nagano

Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan

Somen cá thu nướng

TỈNH SHIGA

Mì udon Noppei

TỈNH SHIGA

Udon Inaniwa

Akita

Kuroishi Tuyu yakisoba

Tỉnh Aomori

Ibuki soba

TỈNH SHIGA

Kanzaki somen

Tỉnh Saga