Ishikari

Một cơ sở miso với nhiều nguyên liệu và cá hồi sống. Một khi tôi ăn nó, tôi nghiện
Hokkaido

IshikariGiới thiệu

Ishikari nabe là một món ăn địa phương của Hokkaido được làm từ cá hồi làm nguyên liệu chính và ướp với miso. Người ta nói rằng các loại rau như thịt cá hồi và xương và đậu phụ, hành tây, bắp cải, daikon, nấm shiitake, cà rốt, hành lá được đun sôi trong súp miso lấy từ tảo bẹ. Nếu bạn rắc hạt sansho hoặc bột ở cuối như một điểm nhấn và ăn nó, nó sẽ trở nên sâu hơn nữa.

Video liên quan

Thông tin khác

HokkaidoCác món ăn khác trong khu vực

Matsumae-zuke

Hokkaido

Salad Ramen

Hokkaido

Cua Hanasaki

Hokkaido

Mì ramen Hakodate

Hokkaido

Mực mực

Hokkaido

Zangi

Hokkaido

Món lẩuCác món ăn liên quan

Lẩu hoa mẫu đơn

Tỉnh Fukui

Shabu Kurobuta

Tỉnh Kagoshima

Ngày hôm nay

Tỉnh Osaka

Ishiru-nabe

Tỉnh Ishikawa

Lẩu Monkfish

Tỉnh Shimane

Súp Dobu

tỉnh Fukushima