Ishikari

Một cơ sở miso với nhiều nguyên liệu và cá hồi sống. Một khi tôi ăn nó, tôi nghiện
Hokkaido

IshikariGiới thiệu

Ishikari nabe là một món ăn địa phương của Hokkaido được làm từ cá hồi làm nguyên liệu chính và ướp với miso. Người ta nói rằng các loại rau như thịt cá hồi và xương và đậu phụ, hành tây, bắp cải, daikon, nấm shiitake, cà rốt, hành lá được đun sôi trong súp miso lấy từ tảo bẹ. Nếu bạn rắc hạt sansho hoặc bột ở cuối như một điểm nhấn và ăn nó, nó sẽ trở nên sâu hơn nữa.

Video liên quan

Thông tin khác

HokkaidoCác món ăn khác trong khu vực

Yakitori Muroran

Hokkaido

Cuộn tảo bẹ

Hokkaido

Trấu

Hokkaido

Mì ramen Kushiro

Hokkaido

Bao nhiêu được ngâm trong nước tương

Hokkaido

Mực mực

Hokkaido

Món lẩuCác món ăn liên quan

Súp Jappa

Tỉnh Aomori

Bustpan

Tỉnh Osaka

Bokke nabe

Tỉnh Kagoshima

Shabu cá tráp biển

TỈNH CHIBA

Que nabe

TỈNH WAKAYAMA

Nồi ngân hàng Oyster

Hiroshima

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương