Sanzoku Yaki
Món ăn truyền thống từ vùng Chushin của Nagano, phổ biến ở Shiojiri và Matsumoto
Về Sanzoku Yaki
Sanzoku Yaki (山賊焼き, Sanzoku yaki) là một món ăn đặc sản đại diện cho vùng Chushin của tỉnh Nagano, bao gồm Shiojiri và Matsumoto.
Món ăn này được làm bằng cách ướp đùi gà với một loại nước sốt đậm đà hương tỏi, sau đó phủ lên một lớp bột khoai tây mỏng rồi chiên vàng giòn. Còn được gọi là "Sanzoku Age", món ăn thu hút với vẻ ngoài mạnh mẽ và hương vị thơm ngon, cay nhẹ của tỏi, mang đến sức hút khó cưỡng cho thực khách.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Nagano
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Saura ép khúc sushi]()
Saura ép khúc sushi
Tỉnh Kagawa / >sushi -
![Lê Kureha]()
Lê Kureha
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Kitakata Ramen]()
Kitakata Ramen
tỉnh Fukushima / >Mì Ramen -
![Takou Shusse Mochi]()
Takou Shusse Mochi
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cơm hàu]()
Cơm hàu
Hiroshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Sumoji]()
Sumoji
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Sasa Kamaboko]()
Sasa Kamaboko
Tỉnh Miyagi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh Mochi Nhị Hiên Trà Thất]()
Bánh Mochi Nhị Hiên Trà Thất
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
