Sanzoku Yaki
Món ăn truyền thống từ vùng Chushin của Nagano, phổ biến ở Shiojiri và Matsumoto

Về Sanzoku Yaki
Sanzoku Yaki (山賊焼き, Sanzoku yaki) là một món ăn đặc sản đại diện cho vùng Chushin của tỉnh Nagano, bao gồm Shiojiri và Matsumoto.
Món ăn này được làm bằng cách ướp đùi gà với một loại nước sốt đậm đà hương tỏi, sau đó phủ lên một lớp bột khoai tây mỏng rồi chiên vàng giòn. Còn được gọi là "Sanzoku Age", món ăn thu hút với vẻ ngoài mạnh mẽ và hương vị thơm ngon, cay nhẹ của tỏi, mang đến sức hút khó cưỡng cho thực khách.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Nagano
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Hamburger Meiji Gonbou
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Đậu Phụ Vừng
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Saiku Kamaboko
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Rễ sen nhồi mù tạt
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Canh cá Jappa
Tỉnh Aomori / >Món lẩu -
Cà ri Kanazawa
Tỉnh Ishikawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mì Ramen Miyazaki
Tỉnh Miyazaki / >Mì Ramen -
Cháo Đậu Đỏ
Tỉnh Tottori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương