Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Yamagata

AD
airkitchen
Tỉnh Yamagata Cooking Classes

Cooking Classes in Japan

airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.

Tỉnh Yamagata
Mì soba Yamagata
Tỉnh Yamagata Mì soba, udon, mì

Mì soba Yamagata

Mì soba Yamagata (山形そば, Yamagata soba) là một món ăn phổ biến tại khu vực nội địa tỉnh Yamagata và còn được gọi là "Ita Soba". Đặc trưng của món ăn nà...

Tỉnh Yamagata
Canh Natto

Canh Natto

Canh Natto (納豆汁, Natto jiru) là một món ăn gia đình truyền thống giàu dinh dưỡng, được yêu thích từ lâu vào mùa đông ở tỉnh Yamagata. Natto được nghiền nh...

Tỉnh Yamagata
Sakata Ramen
Tỉnh Yamagata Mì Ramen

Sakata Ramen

Sakata Ramen (酒田ラーメン, Sakata ramen) là một món ramen nổi tiếng bắt nguồn từ khu vực phía bắc của vùng Shonai, tập trung tại thành phố Sakata, tỉnh Yama...

Tỉnh Yamagata
Cá Nướng Kurodai
Tỉnh Yamagata Hải sản/hải sản

Cá Nướng Kurodai

Cá Kurodai (クロダイ) thường được câu ở các vùng đá ngầm và đê chắn sóng gần Kamo hay Yutahama, thành phố Tsuruoka. Là một loại cá thịt trắng thuộc họ cá trá...

Tỉnh Yamagata
Don Don Yaki

Don Don Yaki

Don Don Yaki (どんどん焼き, Don Don Yaki) là món ăn phổ biến ở khu vực nội địa của tỉnh Yamagata. Điểm đặc trưng nhất của món này chính là hương vị nước sốt ...

Tỉnh Yamagata
Bò Wagyu Yonezawa
Tỉnh Yamagata Món lẩu

Bò Wagyu Yonezawa

Bò Wagyu Yonezawa (米沢牛, Wagyu Yonezawa) được nuôi dưỡng ở vùng Okitama của tỉnh Yamagata, là một trong ba loại bò Wagyu nổi tiếng nhất Nhật Bản và đã có l...

Tỉnh Yamagata
Mì ramen lạnh
Tỉnh Yamagata Mì Ramen

Mì ramen lạnh

Nó được sinh ra để sống sót qua mùa hè nóng nực ở Yamagata. Đây là một loại mì ramen lạnh có nguồn gốc từ thành phố Yamagata. Như tên gọi, nó là một ramen l...