為您介紹富山縣地區的10道必吃當地美食。
為您介紹富山縣地區的10道必吃當地美食。
訪問富山縣地區時,請務必品嚐當地的絕品美食。
之壽司
它也以車站便當而聞名!說到富山,就是這裡!傳統菜「之壽司」
馬蘇壽司是富山縣的當地美食,也被稱為鐵路便當。 它是一種使用醃製和調味鱒魚的壓製壽司,是通過將淺紅色櫻桃鱒魚包裝在醋米上製成的木製 wappa 製成的。 歷史始於富山藩的封建保留者,新八吉村製作了香魚麵包...
富山黑拉麪
黑色的外觀和令人興奮的味道有很大的影響!
富山黑拉麪是源自富山縣富山市中心的當地拉麪。因為它是原本為工人製作的拉麪,味道濃鬱。醬油濃度高,從上面撒上大量粗糙的黑胡椒,鹹味濃鬱,辣椒味道濃鬱。配料與普通拉麪,如竹筍和海苔沒有什麼不同,但是它...
富山海泉飯
新鮮的海鮮包裝在米飯上!三海的食物充滿了你的嘴!
富山縣擁有豐富的自然環境,富山灣也被稱為「天然生魚」,四季都有各種各樣的海鮮。如果你想以優惠的價格買到這樣美味的富山海鮮,並一次吃大量的話,它只限於「海鮮蓋飯」。富山方言中的「Kitokito」意味着新鮮...
冰見烏龍麵
手動滾動技術創造出柔滑的口感。富山引以為傲的幻影冰見烏龍麵
冰見烏龍麵是富山縣姬周邊製作的當地料理,與讚岐烏龍麵和稻庭烏冬面一起被認為是「日本三大烏龍麵」之一。通過使用手工軋製造方法,並一次又一次拉伸麵團,可以創造出柔滑的口感和緊緻的質地。特別是,由於其獨...
柿葉壽司
由海鮮和柿子葉編織的傳統寶石!柿葉壽司
「柿葉壽司」作為富山的鄉土料理很受歡迎,是將鯖魚片放在輕輕煮熟的壽司飯上,一個接一個地把柿子包裹起來的壽司。它輕盈,但有品味,它有一個簡單而自然的味道,讓你記住一些懷舊。
託羅海帶飯糰
包裹在託羅羅海帶的豪華飯糰
富山縣是日本每户消費海帶量最高的海帶縣。這種海帶料理的一大主食是「海帶飯糰」。在 tororo 中,「黑山藥」是通過剃鬚厚海帶的外表面,其特點是輕微的酸度。與 Tororo 海帶交織在一起的飯糰,緊密地集中在鮮味...
冰見牛
富山縣冰見在大自然的祝福中飼養的高品質肉冰見牛肉!
「冰見牛肉」的特點是良好的「脂肪交叉」和「脂肪質量」,這就是所謂的沙丁魚,即使在肉質等級的判斷標準中,上級(A4 等級以上)擁有高品質,總體平均水平超過 80% 和 5 分鐘它在那裏。它是在一個鬱鬱葱葱的山...
白蝦天婦羅
在當地深受歡迎的白蝦天婦羅
它在當地很受歡迎,作為新鮮食品出售。新鮮捕獲的白蝦具有淺粉紅色透明的身體顏色,被稱為「富山灣的寶石」,因為它們在船上受到陽光時會出色地反射出色。油炸的白蝦和天婦羅在富山很受歡迎,夾在包子之間的白蝦...
富山冷黃尾
「冰見的冷黃尾魚」據説是日本最美味的
在寒冷季節捕獲的黃尾魚被稱為「冷黃尾魚」,在富山灣冰見海岸捕獲的油膩的「冰見之寒」據説是日本最美味的。這也是冬季味道的最高峯,您可以用各種烹飪方法在每個角落美味地吃。很多人來到富山縣,品嚐寒冷的黃...
三天餃子湯
分娩後第三天準備的傳統菜餚
在種植米飯的富山縣,使用麻糬的菜餚和糖果總是參與事件和生活里程碑。 「三日餃子湯」是一種味噌湯,由 joshinko 製成的餃子,這是一種在分娩後第三天製作的傳統菜餚,用於滋養生下嬰兒的母親,以便母乳出來。...