富山縣是日本每户消費海帶量最高的海帶縣。這種海帶料理的一大主食是「海帶飯糰」。在 tororo 中,「黑山藥」是通過剃鬚厚海帶的外表面,其特點是輕微的酸度。與 Tororo 海帶交織在一起的飯糰,緊密地集中在鮮味和風味中,也很美味,只撒在米飯上的輕鬆和奢華也很好。
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