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「角串」是島根縣大田區的傳統當地美食,在節日期間特別享受。它是通過使用約 5 厘米的小木...
島根縣擁有全國年度最高的鯖魚捕撈量。由於日本海的寒冷波浪,您可以品嚐到美味的鯖魚,放...
由於神治湖是一個鹹鹹湖,它適合生長蛤蜊,是日本最大的淡水蛤蜊捕獲量,「真治湖蜆」已成...
作為濱田市的靈魂食品,並成為代表島根縣的特產的粘貼「Akaten」是在戰後糧食短缺期間開發...
Botebote 茶是島根縣松江市的傳統小吃,在這裡用茶攪打,然後加入大川,煮豆,切碎的高野豆...
「彥川越漢堡」是您可以在出雲的配對場所「道之驛湯之川川」享用的當地漢堡。國產小麥和天...
這是一道漁夫的菜餚,其中湯是由僧侶魚肝和味噌製成的,其中含有大量的水,並將各種蔬菜扔...
最初,這是一道素食菜,原來湯料也是用海帶和香菇製成的。似乎有一個習俗在某些活動或會議...
在今天不容易獲得肉類的時代,這是一個用自制雞肉烹製的寶貴盛宴,在人們聚集時,如新年假...
HARI 火鍋是使用鯨魚肉和水菜製成的火鍋料理,據説源自於大阪千日前的德屋。 據説「HARI H...
在秋田縣鹿角縣鹿角的 Kazuno 激素是用成吉思汗鍋浸泡在味噌基甜辣醬汁中燒烤豬肉和牛肉內...
牛肉鍋的歷史始於橫濱港的開放歷史。這是一種在 warishita 燉牛肉和蔬菜吃的火鍋菜餚,與壽...
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