這是一種起源於八王子的醬油拉麪。它的特點是切碎的洋葱!

八王子拉麪 東京都
 
 

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櫻邊

這是東京都市中心的傳統料理,其歷史可以追溯到明治時代。據説櫻花肉的名字來自馬肉在冬季...

肌腱 東京都
肌腱

天婦羅與米飯和甜辣醬汁一起吃天婦羅的「天婦羅」,與單獨吃的「天婦羅」有點不同,抓住食...

柳川火鍋 東京都
柳川火鍋

柳川火鍋是使用泥鰍在江户出生的火鍋料理。 就像「土豆火鍋」一樣,它是泥鰍火鍋,但它與...

帶羽毛的餃子 東京都
帶羽毛的餃子

羽毛的餃子起源於大田區蒲田。據説,它自 20 世紀 80 年代以來一直銷售。羽毛的脆度和內部...

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安光

銀座起源於 20 世紀 30 年代,源自於淺草的三味蛋糕。這也是夏季的季節性詞彙,冰淇淋,水...

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草屋

草屋是伊豆諸島的名產。這是一種乾燥的魚,用竹莢魚和飛魚浸泡在被稱為 kusaya 液體的發酵...

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無情的坦坦麪

在日本吃的丹丹麪一般都是在湯中供應的,但是沒有湯的丹丹麪是中國四川省的主流,是幹丹麪...

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札幌拉麪

説到札幌,「味噌拉麪」。使用味噌湯、中厚捲麪、豆芽和洋葱一起吃,是一種老式的標準。除...

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聖馬門

San Mamen 起源於神奈川縣南部,其名字的起源是中國的「原始 = 三馬 = 馬」,意思是「生 = ...

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熊本拉麪

這是一個拉麪,從福岡縣久留米市,是豬骨拉麪的發源地,穿過熊本縣玉名市,到熊本市及周邊...

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太平燕

太平燕是來自中國福建省的當地美食,取代了日本食材。這是一道麪條,含有各種食材,如蔬菜...

廣島沾麪 廣島縣
廣島沾麪

在昭和 29 年接到中國的暗示的新宮先生在廣島市開設了一家中餐廳「新嘉園」。當時,這家店...

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