日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
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八王子拉麪
八王子拉麪
這是一種起源於八王子的醬油拉麪。它的特點是切碎的洋葱!
關於八王子拉麪
這是一種帶出洋葱甜味的拉麪。以醬油味為基礎的湯汁,其特點是根據豬油的甜味和獨特的豐富性。八王子拉麪除了被用於 21 代,以振興八王子町外,還在各種便利店銷售。
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