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據説它源自男鹿的漁夫菜，是秋田縣男鹿地區傳承下來的當地菜餚。這是一種火鍋菜餚，通過在...
沙魚是一種神祕的深海魚，在 12 月初急冷時，一次衝到海岸，用閃電產卵。「Hatahata Shotts...
在烏後町，自古以來就有很多蕎麥麪店，每家店都以典型的「日記」為起點，不僅從城裏，而且...
十文寺拉麪是在秋田縣橫手市十文寺地區為中心地區吃的拉麪。它具有淡淡的醬油風味，質地獨...
稻庭烏冬面是秋田縣南部手工製作的幹烏冬面。它被視為日本三大烏冬面之一。由於採用獨特的...
「Kogyoku 蘋果派」有一種清新的蘋果香味，從餡餅的切末端漂流，當你咬它時，你可以享受酥...
這是一個與海軍有關的菜單，曾擔任佐世保欽十府第七指揮官的多哥平八郎在英國留學時愛上。...
在談論石川縣的傳統食材時，黃尾魚是不可或缺的一部分。黃魚和蘿蔔的兼容性非常好，在這個...
伊勢志摩地區有約 1,300 隻鑽石捕撈。潛水員釣魚是一種潛入海中的捕魚方法，可以捕獲鮑魚，...
長崎縣五島諸島的名產「觀光門內」。「Kankoro」是五島地區的方言，將紅薯切成薄片和曬乾。...
現在沒有人不認識水户納豆，對吧？這是一種代表日本而不是茨城的發酵食品。1083 年，在去奧...
這是一種糖果，通過蒸輕粉末的非糯米並將豆沙包裹在薄皮中製成。豆沙裡有甲子庵和津布庵。...
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