船南小鬼 佐賀縣鹿島地區自古以來傳承下來的冬季食品 佐賀縣 船南小鬼的介紹 在遍布佐賀縣的佐賀平原中,有許多船被水道繁殖一遍又一遍地伸展。「Funankogui」是一種用海帶包裹的活魚,並在味噌或澱粉糖漿中長時間用蘿蔔和蓮藕等蔬菜燉煮。佐賀縣秋冬不可或缺的味道,這是一種非常柔軟的家常菜,以至於可以在骨頭上吃幾個小時。它沒有腥味,並具有獨特的風味,因此作為當地美食而受到喜愛。 其他信息 料理名船南小鬼 地區 佐賀縣 料理分類 當地美食 佐賀縣的其他料理 扎魯豆腐 佐賀縣 烤頭巾殼 佐賀縣 黑莓貝類 佐賀縣 佐賀海苔 佐賀縣 竹崎蟹 佐賀縣 須光壽司 佐賀縣 當地美食相關料裡 開口卷蛋糕 長崎縣 波波燒 新潟縣 骨咬 熊本縣 佐賀海苔 佐賀縣 笹卷安普 和歌山縣 岬碗 島根縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食