船南小鬼
佐賀縣鹿島地區自古以來傳承下來的冬季食品船南小鬼的介紹
在遍布佐賀縣的佐賀平原中，有許多船被水道繁殖一遍又一遍地伸展。「Funankogui」是一種用海帶包裹的活魚，並在味噌或澱粉糖漿中長時間用蘿蔔和蓮藕等蔬菜燉煮。佐賀縣秋冬不可或缺的味道，這是一種非常柔軟的家常菜，以至於可以在骨頭上吃幾個小時。它沒有腥味，並具有獨特的風味，因此作為當地美食而受到喜愛。
其他信息
佐賀縣的其他料理
鹽烤卡馬斯
佐賀縣
黑莓貝類
佐賀縣
嬉野溫泉湯豆腐
佐賀縣
西西裏大米
佐賀縣
基蘭
佐賀縣
伊萬裏牛
佐賀縣
當地美食相關料裡
蒸太陽南瓜
宮崎縣
巴巴赫拉
秋田縣
姬路關東煮
兵庫縣
二卷壽司
千葉縣
醃蘿蔔
宮崎縣
螢火蟲魷魚與醋和味噌混合
富山縣