吳豆腐

它具有耐嚼,豐滿的質地
佐賀縣

吳豆腐的介紹

通常,豆腐使用鹵水將豆漿製成固體物質,但是在 godofu 中,將豆漿與麵包屑和澱粉混合併加熱以凝固。由於吳豆腐的粘性,大豆的濃郁甜味與耐嚼性一樣在您的嘴中傳播。質地耐嚼,讓人聯想到柔軟的布丁。九州地區特有的 Amakuchi 醬油搭配得很好,通常撒上用磨碎的芝麻,糖,醬油等製成的略帶甜味的芝麻醬油,但是也經常使用芥末醬油,近年來它已被製成天婦羅您也可以食用或撒上用黑蜂蜜吃它。無論你結合什麼成分, 它與它很好.

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