外郎
青島外郎,一種老式,簡單的味道外郎的介紹
據說在 1877 年(明治 10 年)左右,在同一個城市的折草子經營日式旅館的鈴木佐藤(1849 年至 1922 年)開始將其出售給訪問青島的人們。由沙古米(非糯米)作為主要成分製成,添加了砂糖和紅糖,然後蒸製,它是充滿簡單性的日向國宮崎的味道。不使用任何添加劑等,並經過真空熱殺菌處理。今天作為懷舊故鄉宮崎的代表糖果。
宮崎ういろう・青島ういろうの作り方
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